Blog

There is 38 results

Carpaccio de fenouil et poutargue
Envie de fraicheur et de goûts originaux et plaisant en bouche, cette recette est faite pour vous ! Notre Poutargue vient révéler les aromes de cette entrée tout en subtilité.
Dés de saumon à la Poutargue
Une idée d’entrée à servir en assiettes individuelles ou en plat sur la table, la Poutargue vient ici relever le goût du saumon en s’invitant en fines lamelles entre les dés de saumon pour une saveur encore plus iodée.