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Dégustez l'élégance méditerranéenne avec notre carpaccio de boutargue, sublimé à l'huile d'olive. Une recette raffinée mettant en valeur la spécialité de Martigues, pour une expérience gustative unique. Plongez dans l'univers de ce met marin, conservé avec soin pour préserver toute sa finesse. Une création culinaire inédite, à savourer en toute authenticité. Ce carpaccio de boutargue a été découpée finement, rangée en tranche dans un pot en verre contenant de l'huile d'olive vierge extra.
Idéal pour vos apéritifs, la boutargue est ainsi prête à être dégustée !
Un Savoir-Faire Artisanal
Fabricant de Poutargue à Martigues
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Ingrédients : Œufs de mulet, sel, huile d'olive extra vierge.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1556Kj (373 kcal) ;
Matière grasse : 22,1g ; dont acides gras saturés : 5,6g ;
Glucides : 3,7g ; dont sucres : 2,3g ;
Protéine : 39,7g
Sel : 3,3g
Allergène : Poisson
Emballage : Pot en verre
Conservation : A conserver au sec ou au frais (+6° à 8°C). Les prix s’entendent cire incluse
Poids : net 50 grammes
Date limite de consommation : 5-6 mois après expédition de la commande
Numéro d’agrément FR.13.026.005.CE
Zone de pêche – Fao n°34
Certification Casher : Sous le Beth Din du Consistoire de Marseille
Dégustez l'élégance méditerranéenne avec notre carpaccio de boutargue, sublimé à l'huile d'olive. Une recette raffinée mettant en valeur la spécialité de Martigues, pour une expérience gustative unique. Plongez dans l'univers de ce met marin, conservé avec soin pour préserver toute sa finesse. Une création culinaire inédite, à savourer en toute authenticité. Ce carpaccio de boutargue a été découpée finement, rangée en tranche dans un pot en verre contenant de l'huile d'olive vierge extra.
Idéal pour vos apéritifs, la boutargue est ainsi prête à être dégustée !