Mojama de Thon EXTRA - Pretranchée 100g Net

La mojama est une délicatesse méditerranéenne traditionnelle élaborée à partir des meilleurs filets de thon. Après une sélection rigoureuse, les morceaux sont salés puis séchés lentement selon un savoir-faire ancestral, ce qui leur confère une texture ferme et une saveur intense et raffinée.

Surnommée le « jambon de la mer », la mojama séduit par ses notes iodées, sa richesse aromatique et sa longueur en bouche exceptionnelle. Elle se déguste idéalement en fines tranches, accompagnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge, d'amandes grillées ou de tomates fraîches.

Produit d'exception apprécié des amateurs de gastronomie, la mojama apporte une touche authentique et élégante à vos apéritifs, tapas et plateaux de dégustation.

Origine, tradition et excellence se retrouvent dans chaque tranche de cette spécialité emblématique de la côte méditerranéenne espagnole.